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礼记饼家始创于二十世纪初,位于中国大陆东南沿海的珠江三角洲西岸--澳门。在经历了将近一个世纪的时间洗礼,礼记饼家已经从当初在澳门的一家小铺仔变成了今天驰名中外的百年老字号,礼记饼家生产的“澳门特产”凭着传统的手工工艺,古法秘制配方,已成为祖国大陆、港澳台、世界各地唐人街、欧美等国家地区久负盛名的特色食品!
共有七大类别,包括:杏仁饼;花生糖;蛋卷;酥糖;猪油糕糖;特色糕点;月饼等分类
七个分类品种包括:
杏仁饼,杏仁粒杏仁饼,杏仁肉心杏仁饼,黑芝麻杏仁饼,肉松夹心杏仁饼,炒米饼,紫菜杏仁饼
花生糖,扭结软糖,白芝麻花生软糖,黑芝麻花生软糖,花生软糖,白芝麻花生糖,黑芝麻花生糖
蛋卷,紫菜肉松蛋卷仔,芒果肉松蛋卷仔,蛋卷王,蛋白肉松蛋卷仔,香芋肉松蛋卷仔,咖喱肉松蛋卷仔,XO肉松蛋卷仔,椰蓉肉松蛋卷仔,朱古力肉松蛋卷仔,海鲜肉松蛋卷仔,芝麻肉松蛋卷仔,草莓肉松蛋卷仔,紫菜肉松凤凰卷,XO肉松凤凰卷,海鲜肉松凤凰卷,芝麻凤凰卷,肉松凤凰卷,香脆圆卷
酥糖,蒜香南瓜酥糖,香葱南瓜酥糖,杏仁花生酥糖 ,杏仁芝麻酥糖,松子芝麻酥糖 ,合桃芝麻酥糖,杏仁花生酥糖,紫菜南瓜酥糖,腰果芝麻酥糖,南瓜花生酥糖,葵瓜仁芝麻酥糖,芥茉紫菜南瓜酥糖,合桃花生酥糖,腰果花生酥糖,葵瓜仁花生酥糖,南瓜芝麻酥糖
猪油糕糖,椰蓉姜汁猪油糕软糖,芝麻猪油糕软糖,榄仁猪油糕软糖,瓜仁猪油糕软糖,南枣核桃猪油糕软糖,四宝猪油糕软糖
特色糕点,甜老婆饼,咸切酥,牛耳仔,咸老公饼,鸡仔饼,合桃酥,姜汁肉松米通,芝麻饼
月饼,冰皮月饼,双黄月饼,莲蓉月饼等
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