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三才灵芝矿石有机生态休闲农场位于台北县石碇乡,农场占地广阔,目前为北部地区唯一有灵芝观摩教学、休闲度假、膳食,并结合美容、健康养生的好地方。日据时代原本作为日本军官俱乐部石头的老屋。光复后,又成为文山煤矿办公厅。因附近有着清幽的环境和良好的水质,相当适合灵芝栽培的园地。
场长自1972年陆陆续续培育研发多种灵芝、香菇、菇类制品,其中场区1500坪目前所培育的灵芝,以特殊品种的鹿角灵芝为主,灵芝主要在春、秋两季生长,医学报导其作用为清血、解毒、促进新陈代谢、增加免疫功能等,场长表示: “若长期服用这种灵芝不容易老化、而且不会有毒素囤积在体内、身体自然健康、脸部也会红润起来” 。
农场里的 “灵芝培菌室” 则是活体呈现的展示场所,可以观赏到灵芝的成长与盛开的美丽,在展览厅中也放映有关艺文及灵芝熏的解说,可谓包括了传统与科技的飨宴,让来客印象深刻,也把灵芝的用途和功能做了详尽的介绍。
为推行灵芝让更多人了解,农场更规划 “灵芝盆栽DIY” 的活动,将木头藤架和干燥的灵芝标本组合起来,展现灵芝的活灵活现,有兴趣者可至台北三才灵芝矿石有机生态休闲农场参观一游。
除外,农场里头摆设了两颗天然的水晶球,其中一颗还是当今全台最大的白水晶球,重量为2.6公吨,直径1200mm,据说当初把这颗大水晶球移到这里来还是用吊车吊进来的,场长特别强调 “有着非凡能量与磁场” 。藉由水晶能量磁场,让民众在亲自体会在农场里头的能量灵气的奥妙。
步入台北三才灵芝矿石有机生态休闲农场,可以让来访者亲自体会能量、灵气的奥妙,也可以和农场的主人闲话健康人生哲学、品味御皇灵芝膳食、观摩灵芝的成长过程,探讨灵芝的微妙精华,享受乡野情怀、踏单车、采香草、感受碧绿如茵、开怀轻松的心情。
场长21年的菌种老功夫与中国医药学院合作,所开发出来的灵芝御皇养生膳食,温润不腻、甘醇味美、不燥不热、全年任何季节都可尝,搭配平常吃不到的山产野味,新鲜食蔬,农场内最具风味的菜色还不只这样,还有针对团客所做的各式订做料理。
农场内还有百年清代石头老屋、文山煤矿办公厅、日本军官俱乐部、文山煤矿、立体凉亭、烤肉专区、品茗泡茶区等相关区域与历史人文风情。
农场附近还有许多的观光景点例如:石碇老街、姑娘庙、财神庙、皇帝殿登山步道、云台山樱花林海、菁桐坑、文山煤矿、煤矿博物馆、平溪小火车、十分寮大瀑布、深坑豆腐和观光美食旧街、华梵大学华梵文物馆等等,都非常值得一游喔!
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