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公司于1995年开业,在上海市浦东新区惠南镇经营韶梦酒店。用料纯正、品质正宗,使百姓享用健康食品,让菜肴保持环保,把价格回归合理,深受广大市民及当地居民的喜爱,生意兴隆。
到2001年成立了上海韶梦餐饮有限公司,使企业逐步向管理型方向发展,培养了一大批优秀人才。在短短几年里,扩建南汇酒店和浦东酒店,营业面积分别是2500多平方米和1500多平方米。
2008年又以大股东名下成立了上海韶梦实业有限公司,开办了海港酒店,营业面积3000多平方米。随着餐饮业的发展,在规模和设施上日趋完善,生意稳中有升。特别是我们的厨师,不断创新改革,使上海本帮特色菜和流行的海派菜相结合,成为了深受当地市民和海外友人喜爱的独特口味菜肴。
在这样的大好形势下,公司董事会决定向海外发展,寻找更广阔的餐饮文化市场,将我们中国的饮食文化和西方的饮食文化进行广泛的交流,大力发扬我们上海的本帮家常菜文化,满足海外华人和喜欢我们中国菜的海外友人。
由于我们公司经营上海特色菜有10多年历史,在餐饮文化上有自己独特的经营模式,也有自己的各种烹饪秘方,在上海餐饮市场中有比较高的声誉。我们深信自己的公司健康环保的特色菜肴一定能得到广大朋友的喜爱
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